Кастрюля Чудо Печь Рецепты
Особенности электрической чудо-печи на кухне
Сегодня множество интернет-ресурсов, специализирующихся на материалах о давно ушедших временах, делают подборки различных бытовых устройств, которые верой-правдой служили людям в советские времена, и при переходе всего мира в новое тысячелетие, ни капельки не утратили своих полезных свойств. Да, внешне эти устройства может быть, неказисты, отличаются характерной простотой дизайна, но их долговечность и функциональность компенсируют все эти мелкие недочеты. Так, к примеру, многие советские домохозяйки настоящим гением инженерной мысли считали круглую металлическую кастрюльку, которая способна была заменить собой целую духовку. Причем, "кастрюлька" эта могла работать и на керосинке, и на керогазе, и на примусе, и на дровяной плите, а в более позднее время - на газовой и электрических плитах. Устройство печи "Чудо" так называлась эта кастрюлька , было довольно простым: корпус-форма, служащий емкостью для загрузки продуктов и соприкасающийся с пламенем поддон, в который загружается форма в некоторых моделях вместо поддона используется подставка на ножках.
Выпечка в печи «чудо» производится на керосинке, примусе, керогазе, на газовой плите или электрической плитке горячими газами, которые проходят в отверстие поддона, омывают днище формы и через центральную трубу — наружную поверхность изделия. Выпускаются также печи «чудо» с электронагревательными элементами мощностью примерно вт , см. Эта печь устанавливается на подставке без поддона, тепло передаётся изделию сверху и по стенкам формы; реже встречается печь с одновременным верхним и нижним подогревом. Боковые отверстия в сосуде и крышке служат для регулировки температуры в печи и для выхода газов.
E-mail: sls hello Подходит для варки, томления, тушения, выпекания. Очень простая в использовании, позволяет готовить сотни блюд — нагревательный элемент встроен в крышку, что исключает пригорание продуктов. Объем 3,5 литра, диаметр 30 см, высота 10 см. Удобные двойные ручки — на емкости и на крышке.
